FRAISES DE SAISON formation Photographe

"Quoi de plus magique que de figer les instants et partager des moments uniques. J’ai choisi la photographie pour son formidable moyen d’expression. Après une formation photo à l'Edaa, c’est un changement de vie qui me permet de m’épanouir et qui s’impose à moi comme une évidence. La photographie est vectrice d’échanges, d’histoires humaines. 

C’est à travers mes diverses expériences dans des hôtels-restaurants de luxe que j’ai souhaité mettre en lumière le travail des Chefs. J’ai toujours été admirative du talent des Chefs que j’ai croisés, certains étant étoilés. Leur maîtrise des produits bruts me fascine. Ces produits qu’ils transforment et assemblent pour les sublimer en des plats exceptionnels dont les gourmets se souviennent comme d’une expérience culinaire unique."